Big Green Egg - лучший в мире гриль и коптильня с тысячелетней историей.
0
Корзина покупок пуста!


История и технологии Big Green Egg

История возникновения грилей Big Green Egg

Керамический гриль - гриль-барбекю яйцеобразной формы. Она может показаться непрактичным инструментом приготовления по современным стандартам, но это лишь первый взгляд. Все обладатели гриля Big Green Egg подтвердят, что это не так. Керамические печи (Гриль Big Green Egg), которые теперь можно увидеть и приобрести не только в США и Японии, скорее всего, являются наследниками традиций приготовления...

Читать далее

Big Green Egg технологии материалы и качество

Печь Big Green Egg – это сложное и многокомпонентное устройство, при этом очень простое в эксплуатации. Предлагаю разобраться в нём до винтика. Начнём с регулирования температуры в Big Green Egg. Эту функцию выполняют два механизма. Металлическая крышка с двойной функцией расположена вверху гриля и выполнена из чугуна, поэтому характеризуется высокой термостойкостью и минимальным коэффици...

Читать далее

Уникальность гриля Big Green Egg

Гриль Big Green Egg - это угольный гриль и печь в одном лиц. Видимо его создатели были очень озадачены вопросом: как нагревать продукты тремя  и выше способами одновременно, ведь у них получилось это сделать, они сделал совершенный гриль. Это уже не простой смертный на земле это Бог среди грилей. Его конструкция позволяет нагревать продукт четырьмя способами одновременно: тепловым излучени...

Читать далее

То что заинтересует многих

Ваш ресторанный гриль Big Green Egg обязательно станет центром внимания Ваших гостей и не только из-за его необыной формы, а и из-за вкусняшек, которые вы сможете на нём приготовить. Также гриль Big Green Egg благодаря своей мобильности и угольному топливу является одним из лучших оборудованием для кейтеринговых компаний для проведения выездных вечеринок на свежем воздухе.   Немног...

Читать далее

Винные шкафы и грили Big Green Egg

     Сегодня вкратце хочу затронуть тему «Вино», в частности его хранения. Данная тематика интересна для Big Green Egg Club, ведь вино и ужин, приготовленный на гриле Big Green Egg, идеально дополняют один второго, а так же вино используют для маринадов и соусов. Что из себя, представляет винный шкаф (WineCabinet) – модернизированный холодильник, по сути. Р...

Читать далее
Яндекс.Метрика